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淘寶盛夏光年季每日一猜2023年8月27日答案分享

今日問題：我們平時經(jīng)常喝的可樂奶茶屬于什么飲料？（單選）

A、軟飲料、

B、好喝飲料

C、瘦身飲料

D、硬飲料

正確答案：A、軟飲料

答案解析

1、軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水，果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花和果實的抽提液。

2、有的含甜味劑、酸味劑、香精、香料、食用色素、乳化劑、起泡劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等食品添加劑。

3、其基本化學(xué)成分是水分、碳水化合物和風(fēng)味物質(zhì)，有些軟飲料還含維生素和礦物質(zhì)。軟飲料的品種很多。

4、按原料和加工工藝分為碳酸飲料、果汁及其飲料、蔬菜汁及其飲料、植物蛋白質(zhì)飲料、植物抽提液飲料、乳酸飲料、礦泉水和固體飲料8類。

5、按性質(zhì)和飲用對象分為特種用途飲料、保健飲料、餐桌飲料和大眾飲料4類。世界各國通常采用*種分類方法。但在美國、英國等國家，軟飲料不包括果汁和蔬菜汁。